「平田さんのトマト」入荷しました ~道の駅萩往還~

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桜の開花よりもひと足早く、入荷を迎えるトマトがあります。

完熟でしっかりと色づいた果肉が織りなす絶妙なバランスの甘味と酸味、

春風のように軽やかな香りが特徴のそのトマトは、

「平田さんのトマト」の名で多くの人に愛され、萩に住む人々の生活に彩りを与えています。

 

近年、糖度を高めた「フルーツ系」トマトが人気を博していますが、

平田さんのトマトはそれとは対極的な、言わば「野菜系」。

糖度だけではなく味と香りと食感のすべてのバランスが取れた、

野菜としてのトマト本来のおいしさをまっすぐに追い求めた逸品。

トマト好きな方はもちろん、トマトが苦手な方にも是非一度試していただきたい萩の銘品です。

 

市内各所で取り扱いがある中でも、菜々色マルシェに入荷するのはA級品のみ。

特に大人の手のひらほどもある大玉は、味も品質も別格です。

入荷はこれから6月頃まで続きます。

 

幼い頃から平田さんのトマトを食べて育った子どもたちも、今では子を持つ親の世代。

我が子にも食べさせたいふるさとの味のひとつです。

道の駅 萩往還(はぎおうかん)