カフェ「最高の一日」
おいしいケールで、皆様の幸せと健康を
むつみ地域で、野菜の王様とも呼ばれる「ケール」を育てている「株式会社 あわや」が、町おこしの気持ちを込めてオープンしたカフェ。
農薬・化学肥料を使わず、有機質の堆肥で土を肥やし、栽培しています。
カフェでは、畑から直送した新鮮なケールを使い、ヘルシーなチキンバーガーや、サラダのほか、からっと揚げた唐揚げも販売。
ドリンクにも思い入れがあり、ホットコーヒーはお客様がお店に入ってから豆を挽くというこだわりぶり。
普段、食べる機会の少ない「ケール」を楽しめるカフェ「最高の一日」にぜひ足をお運びください。
萩の食材を使用したメニュー
写真
基本情報
住所 | 山口県萩市高佐下10-10 |
---|---|
電話番号 | 083-888-0130 |
URL | https://www.awaya-green.jp/ |
営業時間 | 11:00~15:00(ラストオーダー 14:30) |
休日 | 月・火・水・木 |
駐車場 | 8台 |
車いす対応 | 要相談 |
外国語メニュー | なし |
座席数 | 12席(外テラス席あり) |
個室 | なし |
団体客対応 | 要相談 |
クレジット/電子マネー/スマホ決済 | クレジット、交通系IC、ID |
テイクアウト | テイクアウトのみ |