浜料理 がんがん
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道の駅「萩しーまーと」内にある和風海鮮料理店
萩沖の新鮮な旬の魚貝や地獲れ野菜など、萩の地産地消を大切にしています。
萩の食材を使用したメニュー
海鮮丼
- 使用食材
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- 萩の地魚
ぷりぷりの約７種類の魚介類をのせた、当店一番人気のメニュー。
瀬つきあじフライ
- 使用食材
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- 萩の瀬つきあじ
新鮮な萩沖のあじを使用。
旬な時期のみご提供（春～夏）
※時化などでご提供できない場合があります。
かまあげどん
- 使用食材
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- 萩の地魚
絶妙な塩加減。老舗大つちさんのかまあげを使用していてボリューム満点です。
瀬つきあじの塩焼き
- 使用食材
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- 萩の瀬つきあじ
金太郎天ぷら
- 使用食材
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- 金太郎
写真
基本情報
| 住所 | 山口県萩市椿東前小畑2区4160−61 |
|---|---|
| 電話番号 | TEL：0838-25-3452 |
| URL | http://seamart.axis.or.jp/contents/food/gangan.html |
| 営業時間 | 9:30～17:30（ラストオーダー 17:30) |
| 休日 | 元旦のみ（臨時休業あり） |
| 駐車場 | 萩しーまーと駐車場 |
| 車いす対応 | あり |
| 外国語メニュー | なし |
| 座席数 | 54名 テラス席あり |
| 個室 | なし |
| 団体客対応 | 20名まで |
| クレジット／電子マネー／スマホ決済 | VISA・mastercard・JCB・AMERICAN EXPRESS／-／PayPay |
| テイクアウト | あり |