萩博物館レストラン
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地産地消がモットーです。萩近郊のお魚やお肉を使用したオリジナルのメニューで、萩のおいしさを堪能できます。
夏みかんの木を眺めながらゆったりした時をお過ごしください。
萩の食材を使用したメニュー
長州萩三旬丼
- 使用食材
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- 萩の地魚
要予約（３日前まで）
萩沖の旬の魚介を３種の小丼にしてご提供します。
見蘭牛カレーセット
- 使用食材
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- 見蘭牛
じっくり煮込んだ見蘭牛のやわらかい牛角煮が入ったカレーです。
魚フライセット
- 使用食材
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- 萩の地魚
萩沖でとれた新鮮な旬の魚をフライにしています。
夏みかんソフト
- 使用食材
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- 夏みかん
爽やかな酸味と甘味のバランスが美味！
萩食材のミックスピザ
- 使用食材
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- 見蘭牛
- その他
萩野菜と見蘭牛のソーセージを使っています。
ピザソースも手作り！
萩むつみ豚の醤油麹焼き
- 使用食材
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- 萩むつみ豚
１日１０食限定
まろやかな醤油麴で萩市むつみ地域特産のやわらかく品質高い萩むつみ豚を味付けしています。
写真
基本情報
| 住所 | 山口県萩市大字堀内355番地 |
|---|---|
| 電話番号 | TEL：0838-25-6447 |
| URL | http://www.npomachihaku.com/cafe/index.htm |
| 営業時間 | 食事 11:30～14:30（ラストオーダー 14:30） 喫茶 9:30～16:30（ラストオーダー 16:15） |
| 休日 | R6年 6/24（月）~6/28（金）、7/10（水）~7/12（金）、12/30（月）~1/1（水） R7年 1/8（水）~3/12（水）の間の毎週水曜日 |
| 駐車場 | 93台（大型8台） |
| 車いす対応 | あり |
| 外国語メニュー | あり（英語） |
| 座席数 | 34席 |
| 個室 | なし |
| 団体客対応 | あり（要相談） |
| クレジット／電子マネー／スマホ決済 | SAISONCARD・VISA・mastercard／waon・nanaco・ID・楽天Edy・交通系プリペイド／- |
| テイクアウト | 一部あり |