萩心海、

関連食材
  • 萩のけんさきいか
  • 地酒・地ビール
  • 北浦うに
  • その他
地域
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JR東萩駅より徒歩5分の場所にある灯台が目印の「萩心海、」は、魚の卸売業が営む創業33年の活魚料理店です。
店内にある県内最大級の50トン生簀には、自慢の活イカが元気に泳ぎ廻ります。他にも新鮮な活魚が揃います。

萩の食材を使用したメニュー

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活き烏賊

使用食材
  • 萩のけんさきいか

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虎ふぐコース

使用食材
  • その他

10月1日~3月31日までの期間限定メニューです。

イカづくし

使用食材
  • 萩のけんさきいか

ウニメシ

使用食材
  • 北浦うに

ウニ定食

使用食材
  • 北浦うに

煮物

使用食材
  • その他

萩産のイサキとカサゴの入った煮物です。

焼き物

使用食材
  • その他

萩産のイサキ、カサゴを使用しています。

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萩の地酒

使用食材
  • 地酒・地ビール

宝船、長陽福娘、長門峡、東洋美人、萩毛利

写真

基本情報

住所 山口県萩市大字土原370-71
電話番号 0838-26-1221
URL https://hagi-shinkai.com/
営業時間 11:00~14:00(ラストオーダー 13:30)
17:00~21:00(ラストオーダー 20:30)
休日 水曜日(繁忙期変更あり)
駐車場 25台
車いす対応 なし
外国語メニュー なし
座席数 50席
個室 なし
団体客対応 10名
クレジット/電子マネー/スマホ決済 VISA・mastercard・JCB・AMERICANEXPRESS/QUICPay・ID・交通系プリペイド/PayPay
テイクアウト なし

地図

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