茶寮 「百茶一芯(ひゃくちゃいっしん)」

茶寮「百茶一心」は、かつて海産物問屋として使われていた築200年の町屋を再生した「舸子(かこ)176」の一角にあります。
中国茶、和紅茶、日本茶、ハーブティーなどが味わえ、茶人「堀口一子」さんに師事し教育を受けたスタッフが、さまざまな茶葉の楽しみ方を提案します。全国でも他には無い貴重な体験のできる空間です。
萩の食材を使用したメニュー

舸子ランチ
- 使用食材
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- その他
萩産の野菜、旬の地魚、ちりめんじゃこを使用しています。
季節ごとに内容が変わります。
※前日までに予約が必要です。

舸子スパイスカレー
- 使用食材
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- その他
萩産の野菜を使用しています。

二十世紀梨のパルフェ
- 使用食材
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- その他
二十世紀梨が旬の時期限定です。
写真
基本情報
住所 | 山口県萩市浜崎町176番地 |
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電話番号 | 0838-21-5210 |
URL | https://futatsugai.jp |
営業時間 | 11:30~17:30(L.O.ランチ15:00 カフェ16:30) |
休日 | 日曜日、月曜日 |
駐車場 | 3台 |
車いす対応 | スタッフにお声かけください。 |
外国語メニュー | 口頭で説明可能 |
座席数 | 15席 |
個室 | 有(6名まで) |
団体客対応 | 要予約(お問い合わせください) |
クレジット/電子マネー/スマホ決済 | VISA・mastercard・JCB・AMERICANEXPRESS/Diners Club・Discover |
テイクアウト | 有(詳細はお問い合わせください) |