舸子176(かこいちななろく)
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かつて海産物問屋として使われていた築200年の町屋を再生した「舸子176」です。
「六気」「百茶一芯」「舸子の蔵」からなる複合施設となっております。
「六気」では、フレンチのランチ、ディナー
「百茶一芯」では、職人が作る和菓子とお茶
「舸子の蔵」では、こだわってセレクトした器を販売しています。
萩の食材を使用したメニュー
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フレンチランチコース
- 使用食材
-
- 萩むつみ豚
- 萩の地魚
- その他
むつみ豚や萩産の野菜を使用した一品。
萩の旬野菜や魚、ブランド牛、豚、鶏などを使用し、三度フランス経験のあるシェフがコースをご用意しています。
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フレンチディナーコース
- 使用食材
-
- 萩の地魚
- その他
のどぐろのマリネ
萩の旬野菜や魚、ブランド牛、豚、鶏などを使用し、三度フランス経験のあるシェフがコースをご用意しています。
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生菓子
- 使用食材
-
- その他
萩産のいちごを使用したいちご餡、季節に合わせて内容は異なります。
写真
基本情報
住所 | 山口県萩市浜崎町176番地 |
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電話番号 | 0838-21-5210 |
URL | https://futatsugai.jp/kako176/ |
営業時間 | 11:30~16:00 18:00~(金、土のみ) ラストオーダー ランチ)13:30 カフェ)15:30 |
休日 | 月曜日、火曜日 |
駐車場 | 5台 |
車いす対応 | あり(スタッフにお声かけください。) |
外国語メニュー | 口頭で説明可能(英語) |
座席数 | 45席 |
個室 | 有(6名まで) |
団体客対応 | 要予約(お問い合わせください) |
クレジット/電子マネー/スマホ決済 | VISA・mastercard・JCB・AMERICANEXPRESS/Diners Club・Discover |
テイクアウト | 有(詳細はお問い合わせください) |