古民家喫茶 「亀の家」

関連食材
  • 夏みかん
  • その他
地域
  • 萩市全域
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 本格コーヒーとオーガニック素材で作る手作りケーキ

築100年になる古民家でスペシャリティコーヒーと手作りケーキを提供しています。
※スペシャリティコーヒー…消費者(コーヒーを飲む人)の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること(日本スペシャルティコーヒー協会)

コーヒーフィルターは、ステンレスを使用していますので、紙や布とは違った豆本来の味や香りを楽しむことができます。

国産小麦や、てんさい糖で作る「ガトーショコラ」、「バスクチーズケーキ」など手作りの「本日のケーキ」もご用意しています。なるべく体に優しい食材で手づくりしています。

亀のようにゆっくりのんびりしてほしい、そしてお客様に長く愛される場所にしたい、そういう思いを込めて名付けた「亀の家」。
どこか懐かしいレトロな空間で楽しい時間をお過ごしください。

萩の食材を使用したメニュー

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本日のコーヒー

使用食材
  • その他

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本日のケーキ

使用食材
  • その他

ガトーショコラ、バスクチーズケーキなど

豆乳カフェオレ

使用食材
  • その他

HOT/ICE

ジャコウネココーヒー コピ・ルアク

使用食材
  • その他

夏みかんジュース

使用食材
  • 夏みかん

HOT/ICE

甘酒

使用食材
  • その他

時期により無い場合もあります

スパイスハーブティー

使用食材
  • その他

アイスコーヒー

使用食材
  • その他

基本情報

住所 山口県萩市椿2150番地
電話番号 050-3647-1039
URL https://kominka-kame.jimdofree.com/
営業時間 10:00~16:00
休日 不定休
駐車場 4台
車いす対応 なし
外国語メニュー なし
座席数 5席(テーブル)
個室 あり
団体客対応 6名位まで
クレジット/電子マネー/スマホ決済 ⅾ払い
テイクアウト 事前にお電話でお知らせください

地図

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