Kunelplus（クウネルプラス）
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「食べて寝るのが一番幸せ！」が店名の由来になった石窯PIZZA CAFE。2021年5月に萩市江崎の国道沿いにオープンし、地元食材を使った他にはないメニューを提供されています。
石窯で焼き上げるPIZZA。
ランチコースの5種前菜。
名物「なめらかプリン」
「ちりめんじゃこと昆布の佃煮のPIZZA」
「カボチャと砂肝のサラダ」（季節により変更します。）
＋Photos＋ 萩市地域おこし協力隊 上田 晃司
窓側の席から見える江津川の眺めに癒されに、是非お越しください！
萩の食材を使用したメニュー
平日限定ステーキランチ
- 使用食材
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- その他
地元でとれた旬の野菜とお米を使用しています。
平日限定カレーset
- 使用食材
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- その他
地元でとれた旬の野菜とお米を使用しています。
Aランチ
- 使用食材
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- その他
地元産のちりめんじゃこや煮干し、旬の野菜を使用しています。
Pizza：ちりめんじゃこと昆布の佃煮のピザ、マルゲリータ、クワトロフォルマッジ、ベーコンとジャガイモのクリームソース、桜えびとプチトマトと大葉
Pasta：煮干しまみれのペペロンチーノ、ベーコンとズッキーニのオイルソース、茄子アンチョビ他トマトソース、豚ミンチときゅうりのわさびクリームソース、トマトまみれの冷製パスタ
Bランチ
- 使用食材
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- その他
メイン料理：洋食
季節によってメイン料理が変わります。
Cランチ
- 使用食材
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- その他
フレンチ仕立て
季節によってメイン料理が変わります。
Dランチ
- 使用食材
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- その他
フレンチ仕立てのフルコースです。
予約制です。
写真
基本情報
| 住所 | 山口県萩市江崎9196-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 050-8881-0576 |
| URL | https://www.instagram.com/sakaguchi_katsuhiro |
| 営業時間 | 昼の部 11:00～18:00（15:00～18:00 cafe time） 夜の部 18:00～21:30（完全予約制・6名以上） |
| 休日 | 不定休：月１～２回 |
| 駐車場 | あり（店舗横：5台、第二駐車場：14台） |
| 車いす対応 | あり |
| 外国語メニュー | なし |
| 座席数 | 28席（カウンター6席、テーブル（4人掛け4/6人掛け1） |
| 個室 | なし |
| 団体客対応 | 店舗にお問合せください。 |
| クレジット／電子マネー／スマホ決済 | 不可 |
| テイクアウト | あり（詳細は店舗にお問合せください。） |