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関連食材
  • 萩の地魚
  • その他
地域
  • 田万川
  • 萩市全域
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「食べて寝るのが一番幸せ!」が店名の由来になった石窯PIZZA CAFE。2021年5月に萩市江崎の国道沿いにオープンし、地元食材を使った他にはないメニューを提供されています。

 

石窯で焼き上げるPIZZA。

ランチコースの5種前菜。

名物「なめらかプリン」

「ちりめんじゃこと昆布の佃煮のPIZZA」

「カボチャと砂肝のサラダ」(季節により変更します。)

 

窓側の席から見える江津川の眺めに癒されに、是非お越しください!

萩の食材を使用したメニュー

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平日限定ステーキランチ

使用食材
  • その他

地元でとれた旬の野菜とお米を使用しています。
250gのステーキランチで大変お得になっています。

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平日限定リゾットset

使用食材
  • その他

地元でとれた旬の野菜とお米を使用しています。
プレーン、トマト、クリームの3種類から選べます。

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Aランチ

使用食材
  • 萩の地魚
  • その他

地元産のちりめんじゃこや煮干し、旬の野菜を使用しています。
Pizza:①名物 ちりめんじゃこと昆布の佃煮のピザ、②名物 萩アグリのトマトいっぱいガーリックオイル、③旬の野菜など使用したメニューの3種
Pasta:①名物 煮干しまみれのペペロンチーノ、②名物 東洋美人の酒かすを使った和風クリーム、③旬の野菜など使用したメニューの3種

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Bランチ

使用食材
  • その他

メイン料理:洋食
季節によってメイン料理が変わります。

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Cランチ

使用食材
  • その他

フレンチ仕立て
メイン料理3種類から
①季節で変わるメイン料理
②US産牛ロースステーキ(125g)
③フランス産鴨ロースステーキ

Dランチ

使用食材
  • その他

フレンチ仕立てのフルコースです。
予約制です。
内容はご相談に応じます。

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基本情報

住所 山口県萩市江崎9196-1
電話番号 090-7839-9368
URL https://www.instagram.com/sakaguchi_katsuhiro
営業時間 ランチ 11:00~15:00(ラストオーダー 14:30)
カフェ 15:00~18:00 (ラストオーダー 17:30)
ディナー 18:00~21:30(完全予約制・6名以上)
休日 不定休(月1~2回)
駐車場 あり(14台)
車いす対応 あり
外国語メニュー なし
座席数 28席(カウンター6席、テーブル22席)
個室 なし
団体客対応 店舗にお問合せください。(6~16名)
クレジット/電子マネー/スマホ決済 不可
テイクアウト あり(詳細は店舗にお問合せください。)

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