検索結果一覧 萩のつくり手 <第１６回>「忠小兵衛蒲鉾」 田中 真司（たなか まさし）さん 安政2年に初代忠小兵衛が創業した、かまぼこ作りの伝統を守りながら新しい挑戦を始める（有）八代目忠小兵衛蒲鉾 166年続く伝統の技法と味を守り、継承しながらも八代目からはじめる新しい挑戦「はちのたね」について、熊本からの移 […] 焼き抜き蒲鉾その他 住所 〒758-0061 山口県萩市椿陣ケ原 2757-1 1 農林漁業就業情報
