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萩のふぐさばき・料理体験
漁師のおかあさんが伝授！ 「ふぐ処理師」の免許を持つ漁師のおかあさんたちの、普段ではなかなか見ることのできないプロの技を、おしゃべりも弾む温かい雰囲気の中でご覧いただけます。ふぐの種類によって毒がある部位が違うことや、 […]
- 萩の真ふぐ
第二康和丸「イカ釣り」体験
【萩市ふるさと応援納税加盟店】
萩の海士が真心込めて 第二康和丸は、山陰地方有数の漁場でもある山口県萩市の近海でのイカ釣りを専門としている遊魚船です。海士（あま）の資格を持っており、シーズン中（おおむね夏季）ではイカ釣りを、オフシーズンではサザエ・ア […]
- 萩のけんさきいか
- 萩の地魚
「FURUSATOサイクリング」
日本酒づくりのすべてを巡るサステナブルコース 全国でも人気が高まる萩の日本酒づくり-SAKE-をテーマに、原料となる酒米を育てる田んぼや豊かな湧き水、酒蔵まで、酒造りのすべてが循環する地域をE-Bike（電動自転車）で […]
- 地酒・地ビール
弥富そば打ち体験
そばの産地で本格的なそば打ち体験 萩市弥富（やどみ）地区は、県内でも有数のそばの産地です。 阿武火山群のひとつ、伊良尾山（いらおやま）の溶岩流がミネラル豊富な土をつくり、風味とねばりの強いそばができます。その弥富で、1 […]
- 弥富そば
果樹収穫体験（石川果樹園）
森の果樹園でブドウを食べながら過ごす癒しの時間
- その他
果樹収穫体験（吉野農園）
松陰神社近くの地元の人も集まる小さな果樹園
- その他
果樹収穫体験（中島観光農園）
お日さまあたるぽかぽか果樹園で秋の味覚を堪能
- その他
甘夏収穫体験 （山本柑橘農園）
春風の中で健康にリフレッシュ 山本柑橘農園は、甘夏狩りの収穫体験ができる観光農園です。 萩の田舎で丹精をこめて美味しい甘夏を育てており、平成19年より山口県のエコファーマー認定（No.1791）を受けています。 「春風 […]
- その他
いちご狩り（榎谷農園）
萩で唯一のいちご狩り農園！
- その他
須佐湾フィッシングパーク
釣りの楽しさを体感しよう！ JR須佐駅から車で5分のところにある、須佐湾フィッシングパークです。須佐湾は、もともとなだらかな地形でしたが沈下して、そこに海水が流れ込んでできました。 須佐の入り江をそのまま生かした造りで、 […]
- 萩の地魚
- その他
おさかな捌き方教室
プロにさばき方習ってワンアップ！初心者大歓迎！
- 萩の地魚
- その他
ざる豆腐作り
大豆250g、にがり少々を使っての豆腐づくりです。 家庭用ミキサーで簡単につくることが出来ます。
- その他
忠小兵衛のかまぼこ職人体験
名入れ、メッセージ入れ可能！あなただけのオリジナル蒲鉾をつくってみませんか！？
- 焼き抜き蒲鉾
