地理的表示「GI萩」指定の6蔵の地酒専門店

令和6年10月17日、道の駅 萩しーまーとに「GI萩」の指定を受けている萩市と阿武町の6つの酒蔵の地酒専門店「萩と酒。」がオープンしました！

「萩と酒。」は、新鮮な萩の地魚をはじめ郷土色豊かな特産品が揃う「萩しーまーと」内の酒店として、萩の地酒と相性の良い萩の特産品を合わせて楽しんでいただきたいという思いが込めて名付けられました。ロゴマークは、萩らしさを表現し、「一文字に三つ星」「酒桝」「椿」をモチーフにして生まれました。

GI指定を受けている「萩の清酒」をはじめ、6酒蔵が醸造する日本酒や焼酎、リキュール等を40種類以上扱う品揃えで、生酒やにごり酒、季節限定酒も取り揃えています。また、店頭では館内レストランで毎朝当日手作りする萩の地魚を使用した酒に合う「おつまみ」と「おかず」をテイクアウトで販売しています。

萩自慢の地酒と特産品の数々を楽しみに「萩と酒。」へぜひお越しください。

GI萩について詳しくは、
⇒【特集】 萩・阿武の日本酒　6蔵がGIに指定されました！
をご覧ください。

GI萩の指定を受けている萩・阿武の6蔵について詳しくは、
⇒【特集】萩の地酒 ～120年間造り続けられる銘柄 岩崎酒造株式会社～
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⇒【特集】萩の地酒 ～しろうおの里 中村酒造株式会社～
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⇒【特集】萩の地酒 ～萩阿武で唯一の復活酒蔵 阿武の鶴酒造合資会社～
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道の駅 萩しーまーとについて詳しくは、
⇒買う/道の駅 萩しーまーと
をご覧ください。