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萩の宿 常茂恵（はぎのやど ともえ）
お料理は、季節毎の旬の食材を余すことなく使用し、日本料理の伝統的な知恵と技を駆使した、迎賓館の宴に相応しい逸品です。 ＋撮影＋ 萩市地域おこし協力隊 上田 晃司 大正14年「萩の迎賓館」として創業。ご宿泊以 […]
- 萩のあまだい
- 萩の瀬つきあじ
- 萩のけんさきいか
- 萩の真ふぐ
- 金太郎
- 見島牛
- 長萩和牛
- 萩むつみ豚
- 夏みかん
- 萩相島スイカ
- 萩たまげなす
- 長門ゆずきち
- 地酒・地ビール
- 山口あぶトマト
- 大井のタマネギ
- 川上のゆず
- 北浦うに
- しろうお
- 千石台だいこん
- その他
- 定休日
- なし
割烹 千代
３代目板長の創作和食が萩魚の美味しさをいっそう引き立てます。
- 萩のあまだい
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- 金太郎
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- 長門ゆずきち
- 地酒・地ビール
- 山口あぶトマト
- 大井のタマネギ
- 川上のゆず
- 北浦うに
- しろうお
- 千石台だいこん
- その他
- 定休日
- 日曜日(夜)、月曜日/第三火曜日
ドライブイン笠山
- 萩のけんさきいか
- 夏みかん
- その他
- 定休日
- 不定休
浜料理 がんがん
- 萩の瀬つきあじ
- 萩のけんさきいか
- 萩の真ふぐ
- 金太郎
- 定休日
- 元旦のみ（臨時休業あり）
好月旅館
- 萩のけんさきいか
- しろうお
- 定休日
- なし
美志満屋
須佐の海の幸「男命イカ定食」をご家族や大切な方とご堪能ください。 お弁当のテイクアウトや配達（手数料有）もあります。
- 萩のけんさきいか
- 地酒・地ビール
- その他
- 定休日
- 12/29～1/3、
不定休 月曜日、金曜日
口福の馳走屋 梅乃葉
- 萩のけんさきいか
- 定休日
- 毎月5日、毎週水曜日
ジョイフルセンター須佐
- 萩のけんさきいか
- 定休日
- 7月～9月の土曜日、日曜日のみ営業
※2022年は新型コロナウイルス感染症拡大防止のため休業。
ふるさと家族
- 萩のけんさきいか
- 萩むつみ豚
- 定休日
- 水曜日、木曜日
萩の御厨 高大
- 萩のけんさきいか
- 萩の真ふぐ
- 見蘭牛
- 定休日
- 不定休
自然食 穂の花
- 萩のけんさきいか
- 定休日
- 水曜日の夜と木曜日
萩心海、
JR東萩駅より徒歩5分の場所にある灯台が目印の「萩心海、」は、魚の卸売業が営む創業３３年の活魚料理店です。 店内にある県内最大級の50トン生簀には、自慢の活イカが元気に泳ぎ廻ります。他にも新鮮な活魚が揃います。
- 萩のけんさきいか
- 地酒・地ビール
- 北浦うに
- その他
- 定休日
- 水曜日（繁忙期変更あり）
つばきの館
- 萩のあまだい
- 萩のけんさきいか
- 萩の真ふぐ
- 定休日
- 水曜日、年末年始、地元の祭
こづち
- 萩のあまだい
- 萩のけんさきいか
- 定休日
- 水曜日、その他臨時休業あり
