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萩の宿 常茂恵 （はぎのやど ともえ）
季節毎の旬の食材を余すことなく使用し、日本料理の伝統的な知恵と技を駆使して、迎賓館の宴に相応しい逸品に仕立て上げます。 ＋撮影＋ 萩市地域おこし協力隊 上田 晃司 大正14年「萩の迎賓館」として創業いたしました。ご宿泊以 […]
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こひろ
萩の旬の食材をふんだんに使った「お惣菜」を品数多くご用意しております。 お料理もご注文頂いてからひとつひとつ手作りしております。萩の蔵元６蔵の日本酒の飲み比べをお楽しみ頂けます。
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- 日曜、火曜
維新亭
レストランと併設してテイクアウトの手作りお弁当や総菜も販売しています。
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- 元旦
ダイニングまめだ
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- 火曜日（年末年始・GW・祝祭日の場合変更有）
浜料理がんがん
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- 元旦のみ（臨時休業あり）
