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こひろ
萩の旬の食材をふんだんに使った「お惣菜」を品数多く提供されています。 お料理も注文を受けてからひとつひとつ手作り。萩の蔵元6蔵の…
- 萩のあまだい
- 萩の瀬つきあじ
- 萩沖・旬の地魚
- 金太郎
- 長萩和牛
- 地酒・地ビール
- その他
- 定休日
- 日曜日、火曜日

割烹 千代
3代目板長の創作和食が萩魚の美味しさをいっそう引き立てます。 ⇒やまぐち食彩店 ホームページ 萩のふるさと寄付 割烹 千代の…
- 萩のあまだい
- 萩の瀬つきあじ
- 萩沖・旬の地魚
- その他
- 定休日
- 日曜日(夜)、月曜日
第3火曜日

維新亭
テイクアウトの手作り弁当やお惣菜も販売しています。
- 萩の瀬つきあじ
- 萩沖・旬の地魚
- 金太郎
- その他
- 定休日
- 元旦

お食事処 わらじ
⇒やまぐち食彩店 ホームページ
- 萩の瀬つきあじ
- 萩むつみ豚
- 夏みかん
- 萩たまげなす
- 地酒・地ビール
- その他
- 定休日
- 不定休

ダイニング まめだ
⇒やまぐち食彩店 ホームページ
- 萩のあまだい
- 萩の瀬つきあじ
- 萩の真ふぐ
- しろうお
- 金太郎
- 長萩和牛
- 萩むつみ豚
- 定休日
- 火曜日(年末年始・GW・祝日の場合変更有)

レストラン 来萩
【萩市ふるさと応援納税加盟店】
⇒やまぐち食彩店 ホームページ
- 萩の瀬つきあじ
- 萩の真ふぐ
- 萩沖・旬の地魚
- 地酒・地ビール
- 定休日
- 元旦のみ

Brasserie Lab
- 萩のあまだい
- 萩の瀬つきあじ
- 長萩和牛
- 萩むつみ豚
- 定休日
- 金曜日、土曜日のみ営業

浜料理 がんがん
【萩市ふるさと応援納税加盟店】
道の駅「萩しーまーと」内にある和風海鮮料理店 萩沖の新鮮な旬の魚貝や地獲れ野菜など、萩の地産地消を大切にしています。 ⇒やまぐち…
- 萩のけんさきいか
- 萩の瀬つきあじ
- 萩の真ふぐ
- 萩沖・旬の地魚
- 金太郎
- 定休日
- 元旦のみ(臨時休業あり)

寿司処 豊月
- 萩の瀬つきあじ
- 萩沖・旬の地魚
- 定休日
- 水曜日

鯖島食堂
⇒やまぐち食彩店 ホームページ
- 萩の瀬つきあじ
- 萩むつみ豚
- 定休日
- 年末年始

La Ceiba
魚介 野菜 果物 米 肉 ”食材の宝庫 萩” 地元で生産される食材とお客様をつなげる場所として、地元の季節の食材と無添加調味料に…
- 萩のあまだい
- 萩の瀬つきあじ
- 萩沖・旬の地魚
- 萩むつみ豚
- その他
- 定休日
- 日曜日、月曜日

萩の酒・萩の肴 MARU
萩の地酒、萩の食材にこだわり、旬の美味しいものを提供することをモットーに、日々精進している創作居酒屋です。
- 萩の瀬つきあじ
- しろうお
- 北浦うに
- 見島牛
- 見蘭牛
- 長萩和牛
- 萩むつみ豚
- 夏みかん
- 萩たまげなす
- 地酒・地ビール
- 定休日
- 日曜日、祝日(祝日は営業する場合もございます)

レストラン 萩暦
⇒やまぐち食彩店 ホームページ
- 萩のあまだい
- 萩の瀬つきあじ
- 萩沖・旬の地魚
- 長萩和牛
- 萩むつみ豚
- 夏みかん
- その他
- 定休日
- 火曜日、第3月曜日(祝日の場合は翌日)

炭火居酒屋 華
- 萩の瀬つきあじ
- 萩沖・旬の地魚
- 長萩和牛
- 萩むつみ豚
- 定休日
- 日曜日