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中村船具店 むらやカフェ
地元のお客様、観光のお客様、全てのお客様がくつろげる場所作りを心掛けられているオーナーが、心を込めて淹れるコーヒーで癒しの時間をお過ごしください。 朝の8時からオープンしてます。トーストとコーヒーのセットや東光寺（萩市椿 […]
- 萩むつみ豚
- その他
- 定休日
- 木曜日
おっちゃん
田町アーケード街の近くにある広島風お好み焼き屋さん「おっちゃん」。昭和30年オープン以来、地元住民や観光客の皆様に親しまれています。どの料理も野菜たっぷりでヘルシーです！！ 目の前の鉄板で作られるお好み焼きを待ちながら会 […]
- その他
- 定休日
- 月曜日、第二日曜日
萩クレープ XOXO
萩バスセンター隣にクレープ専門店「萩クレープ XOXOエックスオーエックスオー」がオープンしました！ イートイン、テイクアウトどちらも可能です。 カウンター4席。 テーブル2席。 予備の椅子もご用意しており、最大14名の […]
- その他
- 定休日
- 火曜日・水曜日
cafe兀兀（kotsukotsu コツコツ）
笠山の頂上にオープンした「カフェ兀兀（コツコツ）」
- その他
- 定休日
- 木曜日（11月からは土日のみ営業）
Kunelplus/クウネルプラス
食べて寝るのが一番幸せ！が店名の由来になった石窯PIZZA CAFE「クウネルプラス」さんが、萩市江崎の国道沿いにオープンしました。 地元食材を使った他にはないメニューをご提供します。 石窯で焼き上げるPI […]
- その他
- 定休日
- 無し（不定休/店舗にお問い合わせください）
八里ヶ瀬
「赤崎旅館」さんが経営する見島の和食屋さんです。萩の天然素材を使った定食や軽食が人気です。 おにぎり 八里定食 八里定食（天ぷら） 店内 店内
- 見蘭牛
- うに
- その他
- 定休日
- 週1日
赤崎旅館
歴史の神秘に包まれた見島。 赤崎旅館の在る萩市見島は、萩港から45km離れた島です。 様々なアクティビティを満喫できる見島にお越しの際は、 赤崎旅館に是非お立ち寄りください。 地元食材を贅沢に使用した料理でお客様をおもて […]
- 見蘭牛
- うに
- その他
- 定休日
- 不定休
喫茶 康安
金太郎や旬の魚を使用したお弁当やランチがあり、 しっかりと食べたい時、ちょっと一休みしたい時におすすめです。 地産地消、手作りの料理を提供いたします。
- 金太郎
- その他
- 定休日
- 月曜（月曜が祝日の場合は翌日）
彦六又十郎
地域に寄り添い、地域の魅力を伝えるカフェレストラン「彦六又十郎」 萩、山口の食材を中心に新たな角度から料理します。 田舎の良さを感じる事の出来るお店です。 ※店名になっている「彦六又十郎」について…慶長9年 […]
- その他
- 定休日
- 月・火・水曜
PIZZA NY
ニューヨーカーが作るサクサク生地の本格クリスピーピザ！ 直径40cmもの豪快で大きなニューヨークスタイルのピザを提供しております。 サクサクなクリスピー生地を使用しており、スライス１枚から注文出来るので、ファストフード感 […]
- その他
- 定休日
- 日曜・月曜・祝日
萩の宿 常茂恵（はぎのやど ともえ）
季節毎の旬の食材を余すことなく使用し、日本料理の伝統的な知恵と技を駆使して、迎賓館の宴に相応しい逸品に仕立て上げます。 ＋撮影＋ 萩市地域おこし協力隊 上田 晃司 大正14年「萩の迎賓館」として創業いたしました。ご宿泊以 […]
- あまだい
- 瀬つきあじ
- けんさきいか
- 真ふぐ
- 金太郎
- 見島牛
- 長萩和牛
- 萩むつみ豚
- 夏みかん
- 萩相島スイカ
- 萩たまげなす
- 長門ゆずきち
- 地酒・地ビール
- 山口あぶトマト
- 大井のタマネギ
- 川上のゆず
- うに
- しろうお
- 千石台だいこん
- その他
- 定休日
- 無し
MOCO CAFE
大好評の手作りパンを使ったサンドイッチランチをご提供しています 自家製パンは市内外から大好評です。サンドイッチランチは、スープ、サラダ、ドリンク、デザートまでついて600円！販売パンもプラス100円で珈琲・紅茶付きでイー […]
- その他
- 定休日
- 月曜 第1,3,5日曜
こひろ
萩の旬の食材をふんだんに使った「お惣菜」を品数多くご用意しております。 お料理もご注文頂いてからひとつひとつ手作りしております。萩の蔵元６蔵の日本酒の飲み比べをお楽しみ頂けます。
- あまだい
- 瀬つきあじ
- 金太郎
- 長萩和牛
- 地酒・地ビール
- その他
- 定休日
- 日曜、火曜
ヴァン・ヴェール
旬の食材と地元の食材を取り入れたコース料理を提供いたします。 ヴァン・ヴェールとは、フランス語で「緑の風」という意味。その名の通り、海と山を眺めながらゆっくりした時間をお過ごしください。
- あまだい
- その他
- 定休日
- 火曜
さるのこしかけ
第七感まで刺激する魂の蕎麦屋、満を持してオープン！ 令和3年4月12日（月）オープンしました。 一口食べると「そば打ち」風景が浮かび、食べ終わった後にも、しばらく余韻を楽しんでいただきたいという思いを込めて、全行程心を込 […]
- 弥富そば
- その他
- 定休日
- 木曜日
