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パスタ&惣菜のテイクアウト専門店 Puente(プエンテ)

 食と人と地域の架け橋に 「puente」とは、スペイン語で架け橋という意味。「新しい価値や発見に出会える架け橋」になったらという想いで名付けられました。萩地域や近隣地域で取れた地元食材を主に使用した、サラダパスタや惣菜 […]

  • 萩むつみ豚
  • 長門ゆずきち
  • 大井のタマネギ
  • 小川桃
  • 千石台だいこん
  • 弥富そば
定休日
日曜日・月曜日

古民家喫茶 「亀の家」

 本格コーヒーとオーガニック素材で作る手作りケーキ 築100年になる古民家でスペシャリティコーヒーと手作りケーキを提供しています。 ※スペシャリティコーヒー…消費者(コーヒーを飲む人)の手に持つカップの中のコーヒーの液体 […]

  • 夏みかん
  • その他
定休日
不定休

笠山山頂展望台 鳶ノ巣(とびのす)カフェ

「ジオ」の視点で、「萩らしさ」が「見える」「伝わる」まちへ 笠山上空を舞う鳶(とび)のように、人の暮らしをまわりの景色とあわせて見ていただきたいとの思いから、平らな島々が並ぶ美しい日本海の大パノラマを臨みながらゆったり過 […]

  • 夏みかん
  • その他
定休日
月曜日,年末年始

指月茶寮

「和モダン」をテーマに2011年にオープン。紅茶の世界の奥深さを堪能できる優雅な時間を過ごせます。オーナーの奥様がご趣味で集められてきた素敵な茶器を拝見することができます。     【マリアージュ フ […]

  • その他
定休日
火曜日・水曜日・木曜日

さるのこしかけ

第七感まで刺激する魂の蕎麦屋 一口食べると「そば打ち」風景が浮かび、食べ終わった後にも、しばらく余韻を楽しんでいただきたいという思いを込めて、全行程心を込めて丁寧にお蕎麦を作られています。    

  • 弥富そば
定休日
木曜日
※冬期は不定期の営業となります。詳しくは、店舗までお問い合わせください。

おっちゃん

田町アーケード街の近くにある広島風お好み焼き屋さん「おっちゃん」。昭和30年オープン以来、地元のお客様、観光客の皆様に親しまれています。どの料理も野菜たっぷりでヘルシーです!! 目の前の鉄板で作られるお好み焼きを待ちなが […]

  • その他
定休日
月曜日、第二日曜日

萩クレープ XOXO 

萩バスセンター隣にクレープ専門店「萩クレープ XOXOエックスオーエックスオー」が2021年10月にオープンしました。 イートイン、テイクアウトどちらも可能です。 カウンター4席。 テーブル2席。 予備の椅子もご用意して […]

  • その他
定休日
火曜日+不定休

喫茶 康安

金太郎や旬の魚を使用したお弁当やランチがあり、 しっかりと食べたい時、ちょっと一休みしたい時におすすめです。 地産地消、手作りの料理を提供されています。

  • 金太郎
  • その他
定休日
月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日)

萩の宿 常茂恵(はぎのやど ともえ)

お料理は、季節毎の旬の食材を余すことなく使用し、日本料理の伝統的な知恵と技を駆使した、迎賓館の宴に相応しい逸品です。   +撮影+ 萩市地域おこし協力隊 上田 晃司 大正14年「萩の迎賓館」として創業。ご宿泊以 […]

  • 萩のあまだい
  • 萩の瀬つきあじ
  • 萩のけんさきいか
  • 萩の真ふぐ
  • 金太郎
  • 見島牛
  • 長萩和牛
  • 萩むつみ豚
  • 夏みかん
  • 萩相島スイカ
  • 萩たまげなす
  • 長門ゆずきち
  • 地酒・地ビール
  • 山口あぶトマト
  • 大井のタマネギ
  • 川上のゆず
  • 北浦うに
  • しろうお
  • 千石台だいこん
  • その他
定休日
なし

MOCO CAFE

大好評の手作りパンを使ったサンドイッチランチを提供しています   自家製パンは市内外から大好評です。 サンドイッチランチは、スープ、サラダ、ドリンク、デザートまでついて600円!販売パンもプラス100円で珈琲・ […]

  • その他
定休日
日曜日

こひろ

萩の旬の食材をふんだんに使った「お惣菜」を品数多く提供されています。 お料理も注文を受けてからひとつひとつ手作り。萩の蔵元6蔵の日本酒がそろい、飲み比べをお楽しみいただけます。

  • 萩のあまだい
  • 萩の瀬つきあじ
  • 金太郎
  • 長萩和牛
  • 地酒・地ビール
  • その他
定休日
日曜日、火曜日

ヴァン・ヴェール

旬の食材と地元の食材を取り入れたコース料理を提供しています。 ヴァン・ヴェールとは、フランス語で「緑の風」という意味。その名の通り、海と山を眺めながらゆっくりした時間をお過ごしください。

  • 萩のあまだい
  • その他
定休日
火曜日

SAN MARCO (サンマルコ)

菊ヶ浜の海風を感じて、リゾート気分を味わえるレストラン 定番メニューのドリア目当てで通われるお客様も!種類豊富なジェラートをはじめ食後のスイーツも人気です。

  • その他
定休日
不定休

どんどん 唐樋店

「早い、安い、そして飽きのこない味」がモットー。どんどん名物のエビ天を玉子でとじた天丼は唐樋店限定です。   萩のふるさと寄付 どんどんの返礼品をチェック!

  • その他
定休日
なし

どんどん 土原店

「うどんはどんどん」。毎日食べても飽きない素朴な味を、いつも変わらず提供されています。   萩のふるさと寄付 どんどんの返礼品をチェック!

  • その他
定休日
なし

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