検索結果一覧
萩の塩屋 金 優（きむ う）さん
「萩の塩」の原料は日本海、萩の海水です。採取場所は椿群生林の麓、萩市椿東虎ケ崎です。海水は15km離れた市内の釜場まで運ばれ、直火で40時間じっくり焚き上げます。釜焚き中は手作業で不純物を除去しながら塩の結 […]
- 萩の塩
- 定休日
菊ヶ浜海岸のすぐ側で太陽の恵みをしっかり浴びた絶品ちりめん (株)田槌商店
萩では早起きした日、運が良ければ「たつち」のちりめん天日干し風景を見ることができます。菊ヶ浜に浮かぶ指月山を背に、素晴らしいロケーションの下に広がるちりめん干し。 明治の廃藩置県後に夏みかんのご商売から始められた田槌商店 […]
- 瀬つきあじ
- 真ふぐ
- 金太郎
- その他
- 剣先いか
- 定休日
