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喫茶 康安
金太郎や旬の魚を使用したお弁当やランチがあり、 しっかりと食べたい時、ちょっと一休みしたい時におすすめです。 地産地消、手作りの料理を提供されています。
- 金太郎
- 萩の地魚
- 定休日
- 月曜日（月曜日が祝日の場合は翌日）
萩の宿 常茂恵（はぎのやど ともえ）
お料理は、季節毎の旬の食材を余すことなく使用し、日本料理の伝統的な知恵と技を駆使した、迎賓館の宴に相応しい逸品です。 大正14年「萩の迎賓館」として創業。ご宿泊以外のお客様もお食事いただけます。萩の旬をお楽しみください。 […]
- 萩の地魚
- 地酒・地ビール
- その他
- 定休日
- なし
MOCO CAFE
大好評の手作りパンを使ったサンドイッチランチを提供しています 自家製パンは市内外から大好評です。 サンドイッチランチは、スープ、サラダ、ドリンク、デザートまでついて700円！（予約制） テラスは隠れ家的な雰囲気。時々通る […]
- 見蘭牛
- 川上のゆず
- その他
- 定休日
- 日曜日、月曜日
こひろ
萩の旬の食材をふんだんに使った「お惣菜」を品数多く提供されています。 お料理も注文を受けてからひとつひとつ手作り。萩の蔵元６蔵の日本酒がそろい、飲み比べをお楽しみいただけます。
- 萩のあまだい
- 萩の瀬つきあじ
- 金太郎
- 萩の地魚
- 長萩和牛
- 地酒・地ビール
- その他
- 定休日
- 日曜日、火曜日
ヴァン・ヴェール
旬の食材と地元の食材を取り入れたコース料理を提供しています。 ヴァン・ヴェールとは、フランス語で「緑の風」という意味。その名の通り、海と山を眺めながらゆっくりした時間をお過ごしください。
- 萩のあまだい
- 萩の地魚
- 地酒・地ビール
- 定休日
- 火曜日・水曜日
SAN MARCO （サンマルコ）
菊ヶ浜の海風を感じて、リゾート気分を味わえるレストラン 定番メニューのドリア目当てで通われるお客様も！種類豊富なジェラートをはじめ食後のスイーツも人気です。
- その他
- 定休日
- 隔週 木曜日（8月はなし）
どんどん 唐樋店
「早い、安い、そして飽きのこない味」がモットー。どんどん名物のエビ天を玉子でとじた天丼は唐樋店限定です。 萩のふるさと寄付 どんどんの返礼品をチェック！
- その他
- 定休日
- なし
どんどん 土原店
「うどんはどんどん」。毎日食べても飽きない素朴な味を、いつも変わらず提供されています。 萩のふるさと寄付 どんどんの返礼品をチェック！
- その他
- 定休日
- なし
居酒屋 銀
萩の旨い魚で萩の旨い酒を愉しむ 萩産の新鮮な食材を使った美味しいお料理を萩焼の器で味わうことができます。常時20種以上の地元の日本酒を取り揃えています。 ⇒やまぐち食彩店 ホームページ
- 萩の地魚
- 焼き抜き蒲鉾
- 地酒・地ビール
- 千石台だいこん
- その他
- 定休日
- 月曜日
月に１度日曜日お休み
割烹 千代
３代目板長の創作和食が萩魚の美味しさをいっそう引き立てます。 ⇒やまぐち食彩店 ホームページ
- 萩のあまだい
- 萩の瀬つきあじ
- 萩のけんさきいか
- 萩の真ふぐ
- 金太郎
- 萩の地魚
- 夏みかん
- 萩相島スイカ
- 萩たまげなす
- 長門ゆずきち
- 地酒・地ビール
- 山口あぶトマト
- 大井のタマネギ
- 川上のゆず
- 北浦うに
- しろうお
- 千石台だいこん
- その他
- 定休日
- 日曜日(夜)、月曜日
第3火曜日
維新亭
テイクアウトの手作り弁当やお惣菜も販売しています。
- 萩の瀬つきあじ
- 金太郎
- 萩の地魚
- その他
- 定休日
- 元旦
お食事処 どうらく
- 萩の地魚
- 北浦うに
- 定休日
- 不定休
お食事処 わらじ
⇒やまぐち食彩店 ホームページ
- 萩の瀬つきあじ
- 萩むつみ豚
- 夏みかん
- 萩たまげなす
- 地酒・地ビール
- その他
- 定休日
- 不定休
あじろ
料理長自ら魚市場に行き、その日一番の魚を仕入れています。時季の野菜を使った料理もおすすめです。
- 萩のあまだい
- 萩の地魚
- 北浦うに
- しろうお
- 定休日
- 水曜日
Kimono Style Café
- 夏みかん
- 定休日
- 毎週木曜日（祝日を除く）
