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浜料理 がんがん

道の駅「萩しーまーと」内にある和風海鮮料理店 萩沖の新鮮な旬の魚貝や地獲れ野菜など、萩の地産地消を大切にしています。 ⇒やまぐち食彩店 ホームページ

  • 萩の瀬つきあじ
  • 萩のけんさきいか
  • 萩の真ふぐ
  • 金太郎
  • 萩の地魚
定休日
元旦のみ(臨時休業あり)

寿司処 豊月

  • 萩の瀬つきあじ
  • 萩の地魚
定休日
水曜日

好月旅館

  • 萩のけんさきいか
定休日
なし

美志満屋

須佐の海の幸「男命イカ定食」をご家族や大切な方とご堪能ください。 お弁当のテイクアウトや配達(手数料有)もあります。  

  • 萩のけんさきいか
  • 萩の地魚
  • 地酒・地ビール
  • その他
定休日
12/29~1/3
月曜日、金曜日
不定休

見蘭牛ダイニング 玄

和牛のルーツと言われる天然記念物「見島牛」と、その血統を受け継ぐ「見蘭牛」が楽しめる「見蘭牛ダイニング 玄」 牛の飼育から販売までをすべて手掛けるミドリヤファームが運営する直営レストランです。見蘭牛100%で作るハンバー […]

  • 見島牛
  • 見蘭牛
定休日
火曜日(祝日の場合は翌日に振替)

口福の馳走屋 梅乃葉

⇒やまぐち食彩店 ホームページ

  • 萩のけんさきいか
定休日
毎月5日
毎週水曜日

鯖島食堂

⇒やまぐち食彩店 ホームページ

  • 萩の瀬つきあじ
  • 萩むつみ豚
定休日
年末年始

やきにく食堂 kou(こう)

焼肉はもちろん、季節の萩でとれた魚や食材を使った一品料理もあります。 焼肉は、萩のブランド牛の長萩和牛、ブランド豚の萩むつみ豚もご用意しています。さらに山口県産和牛の「やまぐち和牛 燦(きらめき)」もご用意しています。 […]

  • 金太郎
  • 長萩和牛
  • 萩むつみ豚
  • 夏みかん
  • 地酒・地ビール
  • その他
定休日
月曜日
不定日曜日

むつみ・キッチン ばぁ~ば

地元の女性たちが手づくり、安全、安心にこだわった農家レストランの運営をしています。中でも地元食材を使ったむつみ豚のロースとんかつ定食、ミルフィーユかつ定食が人気です。 ⇒やまぐち食彩店 ホームページ

  • 萩むつみ豚
定休日
月曜日(祝日の場合は営業)
12月~2月は金曜日もお休み

La Ceiba

魚介 野菜 果物 米 肉 ”食材の宝庫 萩” 地元で生産される食材とお客様をつなげる場所として、地元の季節の食材と無添加調味料にこだわっています。 おすすめは、地元の旬の野菜。心を込めて育てられた野菜をたっぷり味わってく […]

  • 萩のあまだい
  • 萩の瀬つきあじ
  • 萩の地魚
  • 萩むつみ豚
  • その他
定休日
日曜日、月曜日

ふるさと家族

  • 萩むつみ豚
定休日
水曜日、木曜日

晦事(コトコト)

築200年の町家をリノベーションした城下町のショップ&カフェ。 萩ならではの佇まいをお楽しみください。

  • 萩むつみ豚
  • 夏みかん
  • 大井のタマネギ
定休日
火曜日、水曜日
俥宿天十平で展覧会開催時

萩の御厨 高大

⇒やまぐち食彩店 ホームページ

  • 萩のけんさきいか
  • 萩の真ふぐ
  • 見蘭牛
定休日
不定休

お食事処 ハピネスふくえ

⇒やまぐち食彩店 ホームページ

  • 萩むつみ豚
定休日
月曜日(祝日の場合は翌日)

やまざき屋

  • 夏みかん
定休日
なし

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