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Kunelplus(クウネルプラス)

「食べて寝るのが一番幸せ!」が店名の由来になった石窯PIZZA CAFE。2021年5月に萩市江崎の国道沿いにオープンし、地元食材を使った他にはないメニューを提供されています。   石窯で焼き上げるPIZZA。 […]

  • 萩の地魚
  • その他
定休日
不定休(月1~2回)

八里ヶ瀬

「赤崎旅館」さんが経営する見島の和食屋さんです。萩の天然素材を使った定食や軽食が人気です。   おにぎり   八里定食   八里定食(天ぷら)   店内   店内 &nb […]

  • 萩の地魚
  • 見蘭牛
  • 北浦うに
  • その他
定休日
週1日

赤崎旅館

歴史の神秘に包まれた見島。赤崎旅館の在る萩市見島は、萩港から45km離れた島です。 様々なアクティビティを満喫できる見島にお越しの際は、赤崎旅館に是非お立ち寄りください。 地元食材を贅沢に使用した料理でおもてなしをされて […]

  • 萩の地魚
  • 見蘭牛
  • 北浦うに
  • その他
定休日
不定休

喫茶 ひまわり

見島で人気の「喫茶ひまわり」 まちの洋食屋さんです。 ランチタイムになると、あっという間に満席になります。 どのメニューもボリュームたっぷりで美味しく大満足!     カレーライス オムライス ハヤシ […]

  • その他
定休日
日曜日

喫茶 康安

金太郎や旬の魚を使用したお弁当やランチがあり、 しっかりと食べたい時、ちょっと一休みしたい時におすすめです。 地産地消、手作りの料理を提供されています。  

  • 金太郎
  • 萩の地魚
定休日
月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日)

彦六又十郎

地域に寄り添い、地域の魅力を伝えるカフェレストラン「彦六又十郎」 萩、山口の食材を中心とした新たな角度からのお料理を提供しています。 田舎の良さを感じる事の出来るお店です。 ※店名になっている「彦六又十郎」について…慶長 […]

  • 地酒・地ビール
  • その他
定休日
日曜日、月曜日、火曜日

萩の宿 常茂恵(はぎのやど ともえ)

お料理は、季節毎の旬の食材を余すことなく使用し、日本料理の伝統的な知恵と技を駆使した、迎賓館の宴に相応しい逸品です。 大正14年「萩の迎賓館」として創業。ご宿泊以外のお客様もお食事いただけます。萩の旬をお楽しみください。 […]

  • 萩の地魚
  • 地酒・地ビール
  • その他
定休日
なし

MOCO CAFE

大好評の手作りパンを使ったサンドイッチランチを提供しています 自家製パンは市内外から大好評です。 サンドイッチランチは、スープ、サラダ、ドリンク、デザートまでついて700円!(予約制) テラスは隠れ家的な雰囲気。時々通る […]

  • 見蘭牛
  • 川上のゆず
  • その他
定休日
日曜日、月曜日

こひろ

萩の旬の食材をふんだんに使った「お惣菜」を品数多く提供されています。 お料理も注文を受けてからひとつひとつ手作り。萩の蔵元6蔵の日本酒がそろい、飲み比べをお楽しみいただけます。    

  • 萩のあまだい
  • 萩の瀬つきあじ
  • 金太郎
  • 萩の地魚
  • 長萩和牛
  • 地酒・地ビール
  • その他
定休日
日曜日、火曜日

ヴァン・ヴェール

旬の食材と地元の食材を取り入れたコース料理を提供しています。 ヴァン・ヴェールとは、フランス語で「緑の風」という意味。その名の通り、海と山を眺めながらゆっくりした時間をお過ごしください。

  • 萩のあまだい
  • 萩の地魚
  • 地酒・地ビール
定休日
火曜日・水曜日

SAN MARCO (サンマルコ)

菊ヶ浜の海風を感じて、リゾート気分を味わえるレストラン 定番メニューのドリア目当てで通われるお客様も!種類豊富なジェラートをはじめ食後のスイーツも人気です。

  • その他
定休日
隔週 木曜日(8月はなし)

どんどん 唐樋店

「早い、安い、そして飽きのこない味」がモットー。どんどん名物のエビ天を玉子でとじた天丼は唐樋店限定です。   萩のふるさと寄付 どんどんの返礼品をチェック!

  • その他
定休日
なし

どんどん 土原店

「うどんはどんどん」。毎日食べても飽きない素朴な味を、いつも変わらず提供されています。   萩のふるさと寄付 どんどんの返礼品をチェック!

  • その他
定休日
なし

居酒屋 銀

萩の旨い魚で萩の旨い酒を愉しむ 萩産の新鮮な食材を使った美味しいお料理を萩焼の器で味わうことができます。常時20種以上の地元の日本酒を取り揃えています。 ⇒やまぐち食彩店 ホームページ

  • 萩の地魚
  • 焼き抜き蒲鉾
  • 地酒・地ビール
  • 千石台だいこん
  • その他
定休日
月曜日
月に1度日曜日お休み

そば処 龍の里やどみ

伊良尾山湧水と弥富産そば粉でつくる絶品手打ち10割そばを小学校の校舎でお楽しみいただけます。  

  • 弥富そば
  • その他
定休日
平日

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