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彦六又十郎

地域に寄り添い、地域の魅力を伝えるカフェレストラン「彦六又十郎」 萩、山口の食材を中心とした新たな角度からのお料理を提供しています。 田舎の良さを感じる事の出来るお店です。 ※店名になっている「彦六又十郎」について…慶長 […]

  • 地酒・地ビール
  • その他
定休日
日曜日、月曜日、火曜日

萩の宿 常茂恵(はぎのやど ともえ)

お料理は、季節毎の旬の食材を余すことなく使用し、日本料理の伝統的な知恵と技を駆使した、迎賓館の宴に相応しい逸品です。   +撮影+ 萩市地域おこし協力隊 上田 晃司 大正14年「萩の迎賓館」として創業。ご宿泊以 […]

  • 萩のあまだい
  • 萩の瀬つきあじ
  • 萩のけんさきいか
  • 萩の真ふぐ
  • 金太郎
  • 見島牛
  • 長萩和牛
  • 萩むつみ豚
  • 夏みかん
  • 萩相島スイカ
  • 萩たまげなす
  • 長門ゆずきち
  • 地酒・地ビール
  • 山口あぶトマト
  • 大井のタマネギ
  • 川上のゆず
  • 北浦うに
  • しろうお
  • 千石台だいこん
  • その他
定休日
なし

MOCO CAFE

大好評の手作りパンを使ったサンドイッチランチを提供しています 自家製パンは市内外から大好評です。 サンドイッチランチは、スープ、サラダ、ドリンク、デザートまでついて600円!販売パンもプラス100円で珈琲・紅茶付きでイー […]

  • その他
定休日
日曜日

こひろ

萩の旬の食材をふんだんに使った「お惣菜」を品数多く提供されています。 お料理も注文を受けてからひとつひとつ手作り。萩の蔵元6蔵の日本酒がそろい、飲み比べをお楽しみいただけます。

  • 萩のあまだい
  • 萩の瀬つきあじ
  • 金太郎
  • 長萩和牛
  • 地酒・地ビール
  • その他
定休日
日曜日、火曜日

ヴァン・ヴェール

旬の食材と地元の食材を取り入れたコース料理を提供しています。 ヴァン・ヴェールとは、フランス語で「緑の風」という意味。その名の通り、海と山を眺めながらゆっくりした時間をお過ごしください。

  • 萩のあまだい
  • その他
定休日
火曜日

SAN MARCO (サンマルコ)

菊ヶ浜の海風を感じて、リゾート気分を味わえるレストラン 定番メニューのドリア目当てで通われるお客様も!種類豊富なジェラートをはじめ食後のスイーツも人気です。

  • その他
定休日
隔週 木曜日(8月はなし)

どんどん 唐樋店

「早い、安い、そして飽きのこない味」がモットー。どんどん名物のエビ天を玉子でとじた天丼は唐樋店限定です。   萩のふるさと寄付 どんどんの返礼品をチェック!

  • その他
定休日
なし

どんどん 土原店

「うどんはどんどん」。毎日食べても飽きない素朴な味を、いつも変わらず提供されています。   萩のふるさと寄付 どんどんの返礼品をチェック!

  • その他
定休日
なし

御茶処 惺々庵(せいせいあん)

  • その他
定休日
不定休

居酒屋 銀

萩の旨い魚で萩の旨い酒を愉しむ 萩産の新鮮な食材を使った美味しいお料理を萩焼の器で味わうことができます。常時20種以上の地元の日本酒を取り揃えています。 ⇒やまぐち食彩店 ホームページ

  • 焼き抜き蒲鉾
  • 地酒・地ビール
  • 千石台だいこん
  • その他
定休日
月曜日
月に1度日曜日お休み

そば処 龍の里やどみ

伊良尾山湧水と弥富産そば粉でつくる絶品手打ち10割そばを小学校の校舎でお楽しみいただけます。

  • 弥富そば
  • その他
定休日
平日

割烹 千代

3代目板長の創作和食が萩魚の美味しさをいっそう引き立てます。 ⇒やまぐち食彩店 ホームページ

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  • 大井のタマネギ
  • 川上のゆず
  • 北浦うに
  • しろうお
  • 千石台だいこん
  • その他
定休日
日曜日(夜)、月曜日
第3火曜日

維新亭

テイクアウトの手作り弁当やお惣菜も販売しています。

  • 萩の瀬つきあじ
  • 金太郎
  • その他
定休日
元旦

旬ダイニング 楽

旬の食材を楽オリジナルのソースでアレンジして提供します。ぜひご賞味ください。

  • 夏みかん
  • 萩たまげなす
定休日
日曜日、月曜日

レストラン まつおか

⇒やまぐち食彩店 ホームページ

  • 見蘭牛
  • 長萩和牛
  • 萩むつみ豚
定休日
月曜日(祝日の場合 火曜日)

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